Hemeroteca Científica Catalana
Entrar
Buscar
Ir al contenido principal
Ir al menú de navegación principal
Ir al pie de página del sitio
Open Menu
Actual
Archivos
Política editorial
Política de acceso abierto
Archivado
Acerca de
Sobre la revista
Envíos
Equipo Editorial
Declaración de privacidad
Contacto
Patrocinio de la revista
Inicio
/
Archivos
/
Vol. 18 (2019)
Vol. 18 (2019)
Publicado:
2019-11-25
Editorial
Editorial
2-3
PDF (Català)
Artículos
ELS INICIS DE L’ACCA: entrevista a la doctora M. del Carmen de la Torre Boronat
Montserrat Rivero i Urgell
4-9
PDF (Català)
Abel Mariné i Font
Abel Mariné i Font
10-21
PDF (Català)
El laberint dels complements alimentaris (o alimentosos): d’on venim, on som, on anem
Antoni Garcia i Gabarra
22-31
PDF (Català)
El joc d’ulleres de l’APPCC
Catherine Vidal Ortega
32-41
PDF (Català)
Aspectes pràctics de l’alimentació de la persona amb diabetis
Marta Ros Baró, Gloria Arbonés Vilà
42-51
PDF (Català)
La taula periòdica dels aliments
Claudi Mans Teixidó
52-55
PDF (Català)
Ressenya del sopar «Einstein a Barcelona» de 2018
Pere Castells Esqué
56-58
PDF (Català)
Ressenya de l’informe
Mengem futur
Meritxell Rota i Claret, Carles Ibáñez i Martí, Joan Vallvé i Ribera, Montserrat Viladrich i Grau, Arnau Queralt i Bassa
59-62
PDF (Català)
Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder
Claudi Mans Teixidó
63-66
PDF (Català)
Ressenya Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019)
Pere Castells Esqué
67-69
PDF (Català)
Experiments amb aliments per introduir la ciència a classes d’infantil i primària
Claudi Mans Teixidó
70-74
PDF (Català)
Bases Premis ACCA
Redacció Revista
75
PDF (Català)
Membres de les Juntes de l'ACCA (1979-2019)
Redacció Revista
76
PDF (Català)
Homenatge a la memòria de Ramon Segura Cardona
Redacció Revista
77
PDF (Català)
Història de les portades de la revista
TECA
Redacció Revista
78-79
PDF (Català)
Sabies que...
Redacció Revista
81
PDF (Català)
Benvolguts nous socis i sòcies
Montserrat Rivero i Urgell
82-83
PDF (Català)
Activitats 2019
Redacció Revista
84-96
PDF (Català)
Agenda setembre - desembre 2019
Redacció Revista
97
PDF (Català)
Comunicació
Redacció Revista
98
PDF (Català)
Beneficis per als socis de l'ACCA
Redacció Revista
99
PDF (Català)
Desarrollado por
Open Journal Systems
Enviar un artículo
Enviar un artículo
Idioma
Català
English
Español
Información
Para lectores/as
Para autores/as
Para bibliotecarios/as