Editorial

Autors/ores

  • Montserrat Rivero i Urgell Institut d'Estudis Catalans

Biografia de l'autor/a

Montserrat Rivero i Urgell, Institut d'Estudis Catalans

Dra. en Farmàcia. Especialista en nutrició humana i dietètica.
Assessora científica de l’Hospital de Nens de Barcelona.
Presidenta de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació.
Membre numerari de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.

Descàrregues

Com citar

Rivero i Urgell, M. (2019). Editorial. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 18, 2–3. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/146036

Número

Secció

Editorial

Articles més llegits del mateix autor/a

1 2 > >>