50è aniversari de "Food Technology": mirem endavant

Autores/as

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

2001-03-23

Cómo citar

, . . (2001). 50è aniversari de "Food Technology": mirem endavant. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, (2), 5–13. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3056.001

Número

Sección

Artículos