Aliments funcionals : introducció

Autors/ores

  • Josep Calderón

Descàrregues

Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.

Descàrregues

Publicat

2003-05-22

Com citar

Calderón, J. (2003). Aliments funcionals : introducció. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 22. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3648.001

Número

Secció

Articles