In memoriam

Autors/ores

  • Montserrat Rivero i Urgell Institut d'Estudis Catalans

Resum

Adeu a M. del Carmen de la Torre Boronat
La nostra estimada fundadora i primera presidenta de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA), la doctora M. del Carmen de la Torre Boronat, ens va deixar el 3 de juny, als vuitanta-nou anys.

Descàrregues

Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.

Descàrregues

Com citar

Rivero i Urgell, M. (2021). In memoriam. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 20, 60–61. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149513

Número

Secció

Articles