In memoriam

Autores/as

  • Montserrat Rivero i Urgell Institut d'Estudis Catalans

Resumen

Adeu a M. del Carmen de la Torre Boronat
La nostra estimada fundadora i primera presidenta de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA), la doctora M. del Carmen de la Torre Boronat, ens va deixar el 3 de juny, als vuitanta-nou anys.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Cómo citar

Rivero i Urgell, M. (2021). In memoriam. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 20, 60–61. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149513

Número

Sección

Artículos