L’ACCA participa en el II Congrés Mundial de Ciència i Cuina de Barcelona 2021

Autores/as

  • Montserrat Rivero i Urgell Institut d'Estudis Catalans

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Montserrat Rivero i Urgell, Institut d'Estudis Catalans

Doctora en farmàcia. Especialista en nutrició humana i dietètica. Presidenta de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació. Membre numerària de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.

Descargas

Cómo citar

Rivero i Urgell, M. (2021). L’ACCA participa en el II Congrés Mundial de Ciència i Cuina de Barcelona 2021. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 20, 70–71. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149516

Número

Sección

Artículos