Editorial

Autores/as

  • Montserrat Rivero i Urgell Institut d'Estudis Catalans

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Montserrat Rivero i Urgell, Institut d'Estudis Catalans

Doctora en farmàcia. Especialista en nutrició humana i dietètica.
Presidenta de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació.
Membre numerària de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.

Descargas

Cómo citar

Rivero i Urgell, M. (2021). Editorial. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 20, 2–4. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149506

Número

Sección

Artículos