Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder

Autores/as

  • Claudi Mans Teixidó Universitat de Barcelona

Resumen

El 13 de març del 2019, a la seu central de l’Institut d’Estudis Catalans, es va dur a terme l’Onzena Jornada Tècnica de l’ACCA, que al mateix temps va ser un acte en memòria de Robert Xalabarder, persona molt vinculada a l’ACCA i a la indústria alimentària que va morir el 27 de juliol del 2017.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Claudi Mans Teixidó, Universitat de Barcelona

Catedràtic emèrit d’Enginyeria química de la Universitat de Barcelona. Vocal de la Junta de l’ACCA i de la Junta del
Col·legi de Químics de Catalunya. Director científi c del Comitè Espanyol de la Detergència, Tensioactius i Afi ns (CED).

Descargas

Cómo citar

Mans Teixidó, C. (2019). Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 18, 63–66. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/146045

Número

Sección

Artículos