Ressenya Jornada SEÑ

Authors

  • M. Carmen Vidal-Carou Universitat de Barcelona

Abstract

La X Jornada de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) es va integrar en aquesta edició dins el marc de la SEÑ, que tingué lloc a Barcelona del 27 al 29 de juny de 2018. La SEÑ i l’ACCA són dues societats científiques que curiosament van néixer el mateix any, el 1979, amb objectius similars, encara que a diferent escala; no obstant això, no havien dut a terme, fins ara, cap activitat conjunta. Aquest congrés va estrenar una col·laboració que tant de bo es consolidi amb altres activitats.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

M. Carmen Vidal-Carou, Universitat de Barcelona

Catedràtica de Nutrició i Bromatologia del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de
la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Universitat de Barcelona)

Downloads

How to Cite

Vidal-Carou, M. C. (2019). Ressenya Jornada SEÑ. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 17, 32–34. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/145766

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)