Hemeroteca Científica Catalana

Arbonés Vilà, Gloria

• TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments Vol. 20 (2021) - Articles
  Alimentació accessible i eficient per a les persones grans, a la residència o a casa
  Resum  PDF
• TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments Vol. 18 (2019) - Articles
  Aspectes pràctics de l’alimentació de la persona amb diabetis
  Resum  PDF