Caracterització ampelogràfica i molecular de la varietat del trobat

Authors

  • Carme Domingo i Gustems
  • Lluís Giralt i Vidal
  • Anna Puig i Pujol

Abstract

L'estudi de les varietats de vinya autòctones i minoritàries a Catalunya és una de les línies de treball de l'Institut Català de la Vinya i el Vi per a aprofundir en el seu coneixement agronòmic i enològic a fi de poder preservar el patrimoni vitícola. Aquest article presenta els resultats obtinguts mitjançant marcadors molecu- lars i descriptors ampelogràfics que permeten aclarir les denominacions varietals de trobat i tourbat. La varietat del trobat blanc és sinònima d'alcañón i homòni- ma de tourbat. Les diferents accessions analitzades com a trobat negre han per- mès definir-la i caracteritzar-la. En el cas del tourbat blanc, els resultats obtinguts la situen en un grup on també s'inclouen mostres registrades amb el nom d'esquitxagós.

Downloads

Published

2014-12-03

How to Cite

Domingo i Gustems, C., Giralt i Vidal, L., & Puig i Pujol, A. (2014). Caracterització ampelogràfica i molecular de la varietat del trobat. Dossiers Agraris, (17), 53–63. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/DA/article/view/86716.001

Issue

17 : La varietat torbato, malvasia del Rosselló, trobat

Section

Articles

License

The intellectual property of articles belongs to the respective authors.
On submitting articles for publication to the journal DOSSIERS AGRARIS, authors accept the following terms:
  1. Authors assign to ICEA (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to DOSSIERS AGRARIS.
  2. Authors answer to ICEA for the authorship and originality of submitted articles.
  3. Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.
  4. ICEA declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.
  5. The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at  http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.
  6. The journal DOSSIERS AGRARIS is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.

Most read articles by the same author(s)