Articles

• Presentació

  Valentí Roqueta Guillamet

  5

  • Text complet

• Presentació

  Josep Maria Puiggròs i Jové

  6-7

  • Text complet

• El Picapoll a Catalunya i el Bages : notes històriques

  Jaume Plans i Maestra, Llorenç Ferrer i Alòs

  9-28

  • Text complet

• Viticultura i sòls amb especial referència al Bages

  Jaume Boixadera i Llobet

  29-40

  • Text complet

• Selecció clonal i sanitària de la varietat picapoll blanc a la denominació d'origen Pla de Bages

  Santiago Mínguez i Sanz, Lluís Giralt i Vidal, Carme Domingo i Gustems

  41-49

  • Text complet

• Caracterització genètica de la varietat picapoll de diferents orígens mitjançant marcadors microsatèl·lits

  Anna Puig Pujol, Lluís Giralt i Vidal, Carme Domingo i Gustems

  51-59

  • Text complet

• Identificació de varietats de vitis vinifera L. de diverses regions del món mitjançant tècniques de biologia molecular

  M. Francesca Fort, Catalina Baig, Fernando Zamora

  61-73

  • Text complet

• Estratègies de vinificació de la varietat picapoll

  Joan Soler i Mata

  75-81

  • Text complet