HCC - Portal de Publicacions - RACO - Contacte

Núm. 47

desembre 2019

Sumari

Articles

Alimentació i eneregia (I): estat de la qüestió PDF
Carles Riba-Romeva, Xavier Flotats-Ripoll 7-43
Crisi econòmica i resiliència al territori rural català. L’ocupació manufacturera a les comarques rurals del 2008 al 2017 PDF
Jordi Rosell, Lourdes Viladomiu 45-59
Hortus florilegium: l’arribada de les plantes exòtiques a casa nostra i el naixement d’una nova professió PDF
Jordi Cartañà i Pinén 61-82
Agronomia i màgia en la traducció de ferrer saiol de l’opus agriculturae de pal·ladi PDF
Raimon Sebastian-Torres 83-104
Aprenent de formatger: estudi de la influència del tipus de quall en l’elaboració de formatges amb llet de cabra de Can Pauet PDF
Clàudia Alcañiz Garcia 105-121

Agrofòrum

El Servei de Nutrició i Benestar Animal de la Universitat Autònoma de Barcelona PDF
Lorena Castillejos, Pol Llonch, David Solà-Oriol 125-141
Ressenya del llibre Raïms. Les principals varietats catalanes: història, cultiu i vins PDF
Jordina Escala 143-145


Els resums dels articles d'aquesta revista es poden consultar en la llengua original, en espanyol i en anglès. Per fer-ho, canvieu la llengua del portal.

Creative Commons License
Els continguts de la revista estan subjectes a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya de Creative Commons, si no s'hi indica el contrari. [+ informació].

Les revistes de l'IEC allotjades a l'Hemeroteca Científica Catalana utilitzen com a descriptors les 15 propietats recomanades al Dublin Core Metadata Element Set, versió reduïda de la norma ISO 15836 (2009).

ISSN: 2013-9780 (edició electrònica);  0213-0319 (edició impresa).

Revista indexada a RACO, DIALNET, MIAR, Latindex


Adreça postal

Institució Catalana d'Estudis Agraris
Institut d'Estudis Catalans

Carrer del Carme, 47.
08001 Barcelona
Tel.: +34 933 248 581
Fax: +34 932 701 180

http://revistes.iec.cat/index.php/QA/index