La Fundació Triptolemos : una iniciativa de la societat civil, originada a Barcelona, capital del món alimentari

Autors/ores

  • Ramon Clotet i Ballús

Resum

La Fundació Triptolemos, constituïda a Barcelona l'any 2002, pretén facilitar una articulació adequada a tot el sistema alimentari, no sols como una activitat econòmica més sinó com una contribució al desenvolupament de la societat. En aquest article s'explica l'abast de la Fundació i s'anomenen els principals treballs que ha dut a terme en els darrers anys.

Descàrregues

Publicat

2007-11-12

Com citar

Clotet i Ballús, R. (2007). La Fundació Triptolemos : una iniciativa de la societat civil, originada a Barcelona, capital del món alimentari. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 35–37. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/29849.001

Número

Secció

Institucions

Articles més llegits del mateix autor/a