Hemeroteca Científica Catalana

Renom Vilaró, Pere, Televisió de Catalunya, Espanya

• TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments Vol. 13, Núm. 1: Juny 2011 - Articles
  Som graminívors els humans? Una aproximació paremiològica a la qüestió.
  Resum  PDF