	Hemeroteca Científica Catalana
	Entrar	Buscar

Núm. 12 (2012)

Ver Núm. 12 (2012)

Publicado: 2012-11-15

Editorial

Un Número monogràfic dedicat a "Química i societat"

Aureli Caamaño Ros, Fina Guitart i Mas

3
- (Català)

Química i societat

La Crisis de los alimentos y el pan: abordaje de los fenómenos químicos y sociales

Agustina R. Echeverría, Lorenna Silva Oliveira Costa, Michelly Cristine dos Santos

4-11
- (Català)
L'Assecat de les fruites: idees generals i la seva possibilitat d'utilització com a recurs didàctic

José A. Martínez Pons

12-19
- (Català)
Cores e corantes dos bordados de Castelo Branco: interação de contextos formais e não formais na educação em química

Fátima Paixão, Mariette M. Pereira, António F. Cachapuz

20-28
- (Català)
Fazer sorvete para aprender sobre abaixamento da temperatura de congelamento

Martha Maria Andreotti Favaro, Gustavo Giraldi Shimamoto, Adriana Vitorino Rossi, Celso Aparecido Bertran

29-36
- (Català)
Els Perfums de la vida quotidiana a l'aula

Marta Segura i Fàbregas, Josep M. Valls i Casanovas

37-46
- (Català)
Els Colors dels aliments

Pere Castells Esqué

47-54
- (Català)
Food additives in chemistry lessons

Ivana Mladenovic, Jasminka Korolija, Ljuba Mandic, Igor Matijasevic, Dragan Marinkovic

55-59
- (Català)

Encontres

V Congrés de Docència en Química a Secundària

Pep Anton Vieta i Corcoy, Fina Guitart i Mas

60
- (Català)
XXIV Debat de Química a l'Institut d'Estudis Catalans

Pep Anton Vieta i Corcoy, Fina Guitart i Mas

61
- (Català)

Ressenyes

Herradón Garcia, Bernardo. Los Avances de la química. Madrid: CSIC; La Catarata, 2012.

Pep Anton Vieta i Corcoy

62
- (Català)

Artículos

Notícies

62
- (Català)