Artículos

• Presentació

  7

  • Text complet (Català)

• Introduzzione

  Giuseppe Izza

  9-10

  • Text complet (Català)

• Introducció

  Giuseppe Izza

  11-14

  • Text complet (Català)

• El Trobat, torbato o malvasia del Rosselló, visió històrica als territoris de parla catalana

  Josep Maria Puiggròs i Jové

  15-26

  • Text complet (Català)

• La Viticoltura in Sardegna: cenni storici ed evoluzione attuale

  Renzo Peretto

  27-32

  • Text complet (Català)

• Il Torbato in Sardegna

  Stefano Biscaro

  33-40

  • Text complet (Català)

• Il Torbato e la sua vinificazione in Sardegna

  Giovanni Pinna

  41-45

  • Text complet (Català)

• Alguns apunts sobre la malvasia al Rosselló

  Llorenç Planes

  47-51

  • Text complet (Català)

• Caracterització ampelogràfica i molecular de la varietat del trobat

  Carme Domingo i Gustems, Lluís Giralt i Vidal, Anna Puig i Pujol

  53-63

  • Text complet (Català)