HCC - Portal de Publicacions - RACO - Contacte

Núm. 45

desembre 2018

Sumari

Articles

L’agricultura social, una activitat que retorna a la societat més del que inverteix . Aplicació del mètode del retorn social de les inversions PDF
Antoni F. Tulla, Ana Vera, Carles Guirado, Natàlia Valldeperas 7-39
Les marques geogràfiques de qualitat europees i la conservació dels recursos fitogenètics hortícoles a Catalunya PDF
Roser Romero del Castillo, Joan Simó, Joan Casals, Francesc Casañas 41-69
El canvi climàtic en el cultiu de la vinya. Efectes en la garnatxa negra PDF
Montserrat Nadal 71-90
Anàlisi de dades composicionals: conceptes bàsics i exemples en ciències aplicades i en el sector agroalimentari PDF
Eusebio Jarauta-Bragulat 91-111

Agrofòrum

Projecte social per a la recuperació de l’olivera de la varietat salar d’Arbúcies PDF
Ramon Espígol-Llorà 115-133
Els glucòsids d’esteviol: edulcorant natural per a l’alimentació humana i animal PDF
Pere Costa-Batllori 135-145


Els resums dels articles d'aquesta revista es poden consultar en la llengua original, en espanyol i en anglès. Per fer-ho, canvieu la llengua del portal.

Creative Commons License
Els continguts de la revista estan subjectes a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya de Creative Commons, si no s'hi indica el contrari. [+ informació].

Les revistes de l'IEC allotjades a l'Hemeroteca Científica Catalana utilitzen com a descriptors les 15 propietats recomanades al Dublin Core Metadata Element Set, versió reduïda de la norma ISO 15836 (2009).

ISSN: 2013-9780 (edició electrònica);  0213-0319 (edició impresa).

Revista indexada a RACO, DIALNET, MIAR, Latindex


Adreça postal

Institució Catalana d'Estudis Agraris
Institut d'Estudis Catalans

Carrer del Carme, 47.
08001 Barcelona
Tel.: +34 933 248 581
Fax: +34 932 701 180

http://revistes.iec.cat/index.php/QA/index