Bioprocessos industrials : biocombustibles

Autores/as

  • Francesc Gòdia i Casablancas
  • Carles Solà i Ferrando

Resumen

La biotecnologia ha tingut ja un important impacte en la millora o substitució de processos químics industrials. En aquest capítol es revisen els aspectes més importants de l'anomenada biotecnologia blanca, i les seves principals aplicacions en diferents sectors: enzims industrials, indústria quimicofarmacèutica, producció de biopolímers i biocombustibles.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Publicado

2009-02-18

Número

Sección

Les aplicacions: salut, alimentació, indústria i medi ambient