Sobre l'obtenció del matilglioxal en la descomposició del sucre mitjançant el suc de maceració del llevat

Autores/as

  • Cèsar Pi-Sunyer i Bayo

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

2006-02-17

Número

Sección

V Sessió (Octubre 1930)