Ressenya del llibre El sistema alimentario: Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria, un breu resum del contingut

Autores/as

  • Yvonne Colomer-Xena
  • Ramon Clotet-Ballús Fundació Triptolemos
  • Luis González-Vaqué

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Biografía del autor/a

Yvonne Colomer-Xena

 

 

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Agrofórum