La dualización de la estrategia empresarial en las explotaciones agrarias de europa Autores/as Bernat Vilarasau Grup de Recerca en Desenvolupament Rural, Universitat Autònoma de Barcelona (DRUAB) Palabras clave: economía agraria, desarrollo rural, política agraria, agricultura alternativa, productos de proximidad, cambio climático. Resumen El actual contexto socioeconómico está acelerando la intensificación, la industrialización y la concentración empresarial de la producción de alimentos convencional. Paralelamente, se está produciendo un incremento de alternativas productivas que buscan diferenciar el producto alimenticio en función de su origen, la calidad del producto y su vínculo con el territorio. Existen una serie de factores favorecedores de esta dualización de las estrategias productivas como son: las dudas sobre la sostenibilidad del uso intensivo de agroquímicos y la amenaza para la salud que conllevan, el cambio climático y la dependencia energética, los cambios en las pautas de consumo de la sociedad actual y sus prioridades, las tensiones de los mercados globales de alimentos y la evolución del marco político europeo. Estos factores explican un escenario que experimenta un crecimiento constante de respuestas alternativas. La agricultura de proximidad, con productos de calidad diferenciada vinculados a la cultura y al paisaje de los entornos rurales, es una estrategia productiva que permite la continuidad a muchos agricultores pequeños y la incorporación de nuevos agricultores revitalizando y rejuveneciendo la actividad agraria. En el presente documento hemos intentado describir las principales causas que han favorecido esta realidad agraria y sus principales características como base para una mejor comprensión del fenómeno de forma que permita diseñar políticas adecuadas a estas nuevas iniciativas.Palabraras clave: economía agraria, desarrollo rural, política agraria, agricultura alternativa, productos de proximidad, cambio climático. Descargas Los datos de descargas todavía no están disponibles. Descargas PDF (Català) Número Núm. 40: juny 2016 Sección Artículos Licencia La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors. En el moment de lliurar els articles a Quaderns Agraris per sol·licitar-ne la publicació, els autors accepten els termes següents: — Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública (incloent-hi la comunicació a través de les xarxes socials) i distribució dels articles presentats per a ser publicats a Quaderns Agraris, en qualsevol forma i suport, i per qualsevol mitjà, incloses les plataformes digitals. El Comitè Editorial es reserva els drets d’acceptar o de refusar els treballs presentats i, igualment, es reserva el dret de fer qualsevol modificació editorial que consideri convenient. De ser acceptada pels autors, aquests hauran de lliurar l’article amb els canvis suggerits. — Els autors responen davant la ICEA de l’autoria i l’originalitat dels articles presentats. És a dir, els autors garanteixen que els articles lliurats no contenen fragments d’obres d’altres autors, ni fragments de treballs propis publicats anteriorment; que el contingut dels articles és inèdit, i que no s’infringeixen els drets d’autor de tercers. Els autors accepten aquesta responsabilitat i s’obliguen a deixar indemne la ICEA de qualsevol dany i perjudici originats per l’incompliment de la seva obligació. Així mateix, han de deixar constància en els articles que enviïn a la revista de les responsabilitats derivades del contingut dels articles. — És responsabilitat dels autors obtenir els permisos per a la reproducció sense restriccions de tot el material gràfic inclòs en els articles, així com garantir que les imatges i els vídeos, etc., han estat realitzats amb el consentiment de les persones que hi apareixen, i que el material que pertany a tercers està clarament identificat i reconegut dins del text. Així mateix, els autors han d’entregar els consentiments i les autoritzacions corresponents a la ICEA en lliurar els articles. — La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors. En tot cas, es compromet a publicar les correccions, els aclariments, les retraccions i les disculpes si escau. — Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada. — La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.
