Preus internacionals dels productes agraris i canvis en el sistema alimentari mundial

Autors/ores

  • Jordi Rosell i Foxà
  • Lourdes Viladomiu i Canela

Resum

L'article té com a objectiu principal assenyalar les raons dels augments recents dels preus de les matèries primeres agràries i els canvis i reptes del sistema alimentari mundial tot assenyalant la implicació dels agrocombustibles en aquests procés i discutint el paper de les polítiques agràries.

Descàrregues

Publicat

2012-09-04

Número

Secció

Articles