Productivitat en enciams adobats amb substrats minerals volcànics subproductes de l’extracció d’àrids Autors/ores Jordi Puig Paraules clau: fertilització, roques volcàniques, producció ecològica, enciams. Resum Aquest treball estudia sobre el terreny l’efecte de la fertilització amb dos tipus de roques volcàniques en una producció hortícola ecològica en clima mediterrani. En concret, s’ha utilitzat el cultiu d’enciam meravella aplicant-hi basalt o terra volcànica, subproductes de l’extracció d’àrids, com a minerals fertilitzants en una finca de Bigues i Riells (Vallès Oriental). En parcel·les de 5 m2 s’han aplicat diferents dosis de mineral i una quantitat constant de compost produït a la mateixa finca i s’hi han plantat els enciams intercalats. La tècnica de reg emprada ha estat el reg per degoteig. L’estudi ha tingut una durada de 36 dies i, per a determinar-ne la producció, s’han mesurat setmanalment l’alçària dels enciams i la producció de biomassa final. Els resultats mostren que tots els enciams amb fertilitzant volcànic presenten una alçària i producció de biomassa superiors respecte de la parcel·la de control. En concret, l’alçària final mitjana dels enciams de les parcel·les on s’ha aplicat terra volcànica supera un 3,3 % l’alçària mitjana de la parcel·la de control; quan s’hi ha aplicat basalt, aquesta diferència és d’un 4,4 %. Els increments de producció de biomassa han estat un 16,5 % i un 15,9 %, respectivament. S’han analitzat els costos de cultiu i s’ha conclòs que l’aplicació de minerals és especialment rendible per a dosis al voltant de 10 t/ha.Paraules clau: fertilització, roques volcàniques, producció ecològica,enciams. Biografia de l'autor/a Jordi Puig Descàrregues PDF Número Núm. 43: desembre 2017 Secció Articles Llicència La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors. En el moment de lliurar els articles a Quaderns Agraris per sol·licitar-ne la publicació, els autors accepten els termes següents: — Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública (incloent-hi la comunicació a través de les xarxes socials) i distribució dels articles presentats per a ser publicats a Quaderns Agraris, en qualsevol forma i suport, i per qualsevol mitjà, incloses les plataformes digitals. El Comitè Editorial es reserva els drets d’acceptar o de refusar els treballs presentats i, igualment, es reserva el dret de fer qualsevol modificació editorial que consideri convenient. De ser acceptada pels autors, aquests hauran de lliurar l’article amb els canvis suggerits. — Els autors responen davant la ICEA de l’autoria i l’originalitat dels articles presentats. És a dir, els autors garanteixen que els articles lliurats no contenen fragments d’obres d’altres autors, ni fragments de treballs propis publicats anteriorment; que el contingut dels articles és inèdit, i que no s’infringeixen els drets d’autor de tercers. Els autors accepten aquesta responsabilitat i s’obliguen a deixar indemne la ICEA de qualsevol dany i perjudici originats per l’incompliment de la seva obligació. Així mateix, han de deixar constància en els articles que enviïn a la revista de les responsabilitats derivades del contingut dels articles. — És responsabilitat dels autors obtenir els permisos per a la reproducció sense restriccions de tot el material gràfic inclòs en els articles, així com garantir que les imatges i els vídeos, etc., han estat realitzats amb el consentiment de les persones que hi apareixen, i que el material que pertany a tercers està clarament identificat i reconegut dins del text. Així mateix, els autors han d’entregar els consentiments i les autoritzacions corresponents a la ICEA en lliurar els articles. — La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors. En tot cas, es compromet a publicar les correccions, els aclariments, les retraccions i les disculpes si escau. — Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada. — La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.
