Evolució del cultiu de les varietats de raïm a les Balears Authors Antoni Martorell Nicolau Josefina Bota Salort Joana Maria Luna Prohens Abstract La vinya (Vitis vinifera L.) és una planta de la família de les vitàcies. Els seus inicis es remunten a l'Eocè, encara que el gènere vinifera aparegui al Pleistocè. Segons les troballes de vinya silvestre, la domesticació d'aquest cultiu es va estendre per la perifèria de la Mediterrània. Les primeres troballes a Mallorca són grans de raïm a les excavacions talaiòtiques (Aramburu, 2007). Des de Plini (24-79 d. de C.) fins a les darreres incorporacions de varietats autoritzades, en aquesta publicació s'ha intentat fer un recull exhaustiu de totes les referències trobades fins ara per tal de poder esbrinar l'origen i l'evolució d'aquest cultiu a les Illes Balears, fent especial atenció a les diferents varietats que s'han cultivat i que encara es cultiven a les Illes. Downloads Text complet (Català) Published 2012-07-23 How to Cite Martorell Nicolau, A., Bota Salort, J., & Luna Prohens, J. M. (2012). Evolució del cultiu de les varietats de raïm a les Balears. Dossiers Agraris, (13), P 7–23. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/DA/article/view/76069.001 More Citation Formats ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver Download Citation Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX Issue 13 : Les varietats manto negro, moll i callet Section Articles License The intellectual property of articles belongs to the respective authors.On submitting articles for publication to the journal DOSSIERS AGRARIS, authors accept the following terms:Authors assign to ICEA (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to DOSSIERS AGRARIS.Authors answer to ICEA for the authorship and originality of submitted articles.Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.ICEA declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.The journal DOSSIERS AGRARIS is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.