Tecnologies emergents per a la indústria alimentària

Authors

  • Mercè Raventós Santamaria

Published

2011-10-19

How to Cite

Raventós Santamaria, M. (2011). Tecnologies emergents per a la indústria alimentària. Revista De Tecnologia, 12–21. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/RTEC/article/view/69690.001

Issue

Section

Technology today