AGRICULTURA: ALIMENTACIÓ O PAISATGE

Autors/ores

  • Ricard Estrada i Arimon

Paraules clau:

agricultura periurbana, població, ciutat, alimentació, energia.

Resum

Aquest article és una reflexió i una proposta de respostes sobre com resoldre el conflicte entre el món rural productor i el món urbà consumidor d’aliments i de paisatge; tot això, en un entorn desigual, condicionat per l’economia global, l’ús de l’energia barata, els mitjans de comunicació oberts i un sistema polític democràtic.

Paraules clau: agricultura periurbana, població, ciutat, alimentació, energia.

Descàrregues

Número

Secció

Agrofòrum