Saba universitària per a l'IATA Autores/as Daniel R. Vidal Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (CSIC-UV) Biografía del autor/a Daniel R. Vidal, Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (CSIC-UV) director de l'Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (CSIC-UV) Descargas PDF (Català) Número 14: 1996 Sección Articles
