L'Arqueologia del sumoi

Autors/ores

  • Isidre Pastor i Batalla

Resum

Els treballs de contextualització històrica de qualsevol varietat autòctona tradicional requereixen poder disposar de dades que permetin estudiar-ne l'evolució al llarg dels anys. Amb aquesta finalitat, es presenta un programa de recerca sobre el sumoi, que inclou una proposta d'actuació centrada en l'aplicació del mètode de registre arqueològic. Els estudis sobre àmbits territorials concrets, a partir dels resultats obtinguts en les anàlisis bioarqueològiques de mostres obtingudes en contextos arqueològics, han de permetre aprofundir en el coneixement de l'abast i l'entitat del seu conreu, l'explotació i la producció. Aquests factors són determinants per recuperar i donar valor a aquesta varietat.

Descàrregues

Publicat

2013-04-17

Com citar

Pastor i Batalla, I. (2013). L’Arqueologia del sumoi. Dossiers Agraris, (14), 7–18. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/DA/article/view/80449.001

Número

Secció

Articles