Innovació organitzativa: els contractes d'integració a la ramaderia intensiva catalana Autores/as Victòria Soldevila Lourdes Viladomiu i Canela Resumen El proceso de desarrollo de la ganadería intensiva en Cataluña se inició en los años cincuenta en un contexto de crisis del modelo de agricultura tradicional. La implementación del modelo ganadero intensivo en nuestro país tuvo como promotores a las empresas de piensos compuestos y el instrumento que permitió la difusión del modelo fue el contrato de integración. Los beneficios económicos derivados del «modelo catalán» han sido cuantiosos. A pesar de que han sido las empresas integradoras las más beneficiadas, también hay que tener en cuenta que muchos pequeños y medianos agricultores pudieron mantenerse en el sector gracias a la estrategia de diversificación mediante la ganadería intensiva. Esto generó que la cría a través de la integración se extendiera a buena parte de la Cataluña rural. Por otra parte, la industria cárnica también se ha visto beneficiada, ya que ha podido abastecerse de una materia prima a bajo precio, que le ha permitido cubrir la fuerte demanda interna y posicionarse con éxito en los mercados internacionales. No obstante, desde principios de los noventa, el sector porcino catalán tiene que afrontar una creciente competencia internacional y cambios de poder dentro de la cadena de valor (creciente poder de la gran distribución) que están haciendo peligrar su rentabilidad. A todo ello hay que añadir el grave problema medioambiental generado por el modelo intensivo. En este contexto habrá que ver si los contratos de integración pueden seguir siendo un instrumento válido para hacer frente a los nuevos retos del sector. Descargas Text complet (Català) Publicado 2014-03-20 Cómo citar Soldevila, V., & Viladomiu i Canela, L. (2014). Innovació organitzativa: els contractes d’integració a la ramaderia intensiva catalana. Dossiers Agraris, (16), 157–166. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/DA/article/view/83905.001 Más formatos de cita ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver Descargar cita Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX Número 16 : Innovacions en l'agricultura catalana en els darrers cent anys Sección Artículos Licencia La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors.Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista DOSSIERS AGRARIS per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents:Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l'Institut d'Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a DOSSIERS AGRARIS.Els autors responen davant la ICEA de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.És responsabilitat dels autors l'obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l'eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.Els continguts publicats a la revista estan subjectes -llevat que s'indiqui el contrari en el text o en el material gràfic- a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca. Així doncs, s'autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l'obra sempre que se'n reconegui l'autoria i l'entitat que la publica i no se'n faci un ús comercial ni cap obra derivada.La revista DOSSIERS AGRARIS no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.