Innovació pagesa

Autores/as

  • Pere Guilera

Resumen

Hablar de innovación en esta actividad es complejo, ya que los cambios son lentos y no exentos de polémica; todas las referencias de esta comunicación están ligadas al Penedés. En el mundo agrícola, la formación no ha sido la primera prioridad. Ello en parte es debido a la baja autoestima que tiene el sector de sí mismo, que crea dinámicas perversas, las cuales propician que los hijos de los agricultores busquen su formación fuera del sector agrario y con ello se pierda la posibilidad de rentabilizar los negocios familiares; este ha sido, y es, un grave problema. Innovación quiere decir introducir algo nuevo en una cosa, o también, un cambio en las costumbres; a esto me voy a referir y lo llamaré cambio de actitud. La innovación más importante será cuando los viticultores se consideren empresarios y se sientan orgullosos de su profesión y logren que su explotación sea rentable. No es una tarea fácil, pero no imposible, porque otros ya lo han conseguido.

Publicado

2014-03-20

Cómo citar

Guilera, P. (2014). Innovació pagesa. Dossiers Agraris, (16), 37–40. Recuperado a partir de https://revistes.iec.cat/index.php/DA/article/view/83876.001