Fons Solé E, Martín Belloso O. Aliments: velles i noves tècniques, mots nous i vells. Terminàlia [Internet]. 2017 Jan. 22 [cited 2024 Nov. 23];1(15):42-4. Available from: https://revistes.iec.cat/index.php/Terminalia/article/view/142619