Linares Colmenares, Laura Gabriela, Amaranta Ramírez-Terrazo, and Marisela Colín Rodea. “Diccionario gastronómico De Hongos Mexicanos: La rellevància d’un Diccionari gastronòmic Cultural I La Variació terminològica”. Terminàlia 1, no. 27 (June 29, 2023). Accessed December 5, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/Terminalia/article/view/150363.