de Redacció, C. “TERMINÀLIA Parla Amb Carme Ruscalleda I Serra, Primera Xef Catalana Que Aconsegueix Set Estrelles Michelin”. Terminàlia, no. 15, Jan. 2017, pp. 38-41, https://revistes.iec.cat/index.php/Terminalia/article/view/142617.