de Redacció, Consell. 2017. “TERMINÀLIA Parla Amb Carme Ruscalleda I Serra, Primera Xef Catalana Que Aconsegueix Set Estrelles Michelin”. Terminàlia, no. 15 (January):38-41. https://revistes.iec.cat/index.php/Terminalia/article/view/142617.