Toro Funes N. Valor nutritiu i biofuncional d’un producte mediterrani: la beguda d’ametlla, comparada amb la beguda de soia. TECA [Internet]. 2016 Apr. 6 [cited 2025 Mar. 11];15:63-79. Available from: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/140577