Arguimbau-Vivo L, Ruiz-Abella C, Rodríguez-Palmero M, Rivero-Urgell M. La recerca en ciència i tecnologia dels aliments a Catalunya (2000-2009): una aproximació a partir de fonts d’informació públiques. TECA [Internet]. 2012 May 30 [cited 2024 Jul. 16];:25-41. Available from: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/54762