Peix i Massip, Jordi. “El Banc Dels Aliments, Destí Prioritari Dels Aliments No Vendibles”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 11, no. 2 (February 9, 2010): 36–40. Accessed May 2, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/57810.001.