Clotet i Ballús, Ramon. “La Fundació Triptolemos : Una Iniciativa De La Societat Civil, Originada a Barcelona, Capital Del món Alimentari”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments (November 12, 2007): 35–37. Accessed June 14, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/29849.001.