,. “Llaurant La mar. L’aqüicultura I El Repte Dels 10^10 Humans”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, no. 11 (November 12, 2007): 15–20. Accessed June 24, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/29831.001.