Ferrer i Escobar, Dolors. “Patògens Bacterians d’interès a Les Noves estratègies De Seguretat alimentària”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments (May 22, 2003): 53–56. Accessed July 18, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3638.001.