Segura, Ramon. “Àcids Grassos Omega-3: Els àcids Grassos Perduts I Ara Retrobats?”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments (February 1, 2011): 31–38. Accessed April 16, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/44768.