Revista, Redacció. “Premis ACCA 2017: David Bars-Cortina: Els Compostos fenòlics De l’oliva Com Agents Antioxidants I La Seva Acumulació En Teixit Muscular I hepàtic”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 17 (May 2, 2019): 40. Accessed April 27, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/145769.