Renom Pulit, Mercè. “El Patrimoni Material Del proveïment Alimentari De Barcelona. El Projecte Del Museu d’Història De Barcelona I l’Arxiu Històric De La Ciutat De Barcelona”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 16 (May 31, 2018): 31–38. Accessed June 21, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/144675.