Vendrell, Miquel. “Tractaments físics No Contaminants Per a La Conservació De Fruites”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, no. 6 (May 22, 2003): 36–39. Accessed December 30, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3635.001.