Pszczola, Donald E. “Bona Pinta. Millorant l’aparença Dels Productes Alimentaris”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, no. 3 (March 22, 2001): 47–49. Accessed January 15, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3068.001.