Remesar, Xavier, Immaculada Rafecas, José Antonio Fernández López, and Marià Alemany. “Obesitat I Control Del Pes Corporal”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, no. 3 (March 22, 2001): 15–19. Accessed December 23, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3062.001.