Gervilla Cantero, Guillem. “Alguns països Utilitzen La Llum Ultraviolada De Tipus C (UVC) Per Reduir La càrrega Microbiana a La superfície De La Closca Dels Ous”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments (December 22, 2025): 77. Accessed February 25, 2026. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/156372.