Associació de begudes refrescants (ANFABRA). “Els Sifons: De Remei Medicinal a Precursor De Les Begudes Refrescants”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments (December 22, 2025): 79. Accessed December 22, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/156368.